亜熱帯特有の濃密な緑と、色鮮やかに咲き誇る花々。
南国の珍しい植物や果物に直に触れる新鮮な感覚。
眩しいばかりの陽光と肌に触れる風も心地いい。
深い森に抱かれた、プライベートなリゾートガーデンに、
穏やかな時間が流れていく。

耳を澄ませば聞こえてくる、鳥たちのさえずりや風と戯れる木々の声。
手付かずの自然そのままの谷川に渡された階段は
亜熱帯の原生林に囲まれたエナジースポット。
木漏れ日とあふれんばかりの緑の息吹を深呼吸し、
その先にあるザ･ガーデンへの期待に胸踊らせながら足を進める・・・。

目の前に広がるのは、東シナ海を見下ろす開放的なガーデン。
敷地内にはさまざまな種類の熱帯植物や果樹が植えられ、
季節ごとに色とりどりの花を咲かせる。
赤いフォルムが愛らしいオオベニゴウカン、黄色い花びらが可憐なシチヘンゲ、
日本国内ではなかなか見ることのできないヒスイカズラなど、
季節ごとに亜熱帯ならではのさまざまな植物を鑑賞できる。
緑の中に身を置いて、風の音に耳を澄まし目を閉じれば、
時が過ぎるのを忘れてしまいそう。

ホテルの果樹園や自家菜園で育てられたフルーツや野菜。
沖縄で昔から食卓に上ってきたハンダマや島ラッキョウといった
「島野菜」と呼ばれる野菜たちは、強烈な南国の太陽に育まれ、
野菜本来の美味しさと滋味にあふれています。
これらの野菜たちは、ホテルのレストランやバーでゲストに饗され、
ここでしか味わえない旅の思い出となります。
アッタならではの食へのこだわりを、ゆっくりと召し上がれ。