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2016.09.27

ザ・ナハテラス レストラン「ファヌアン」オータムキュイジーヌ ~味わい深い秋のジビエ~

ニュースリリースザ・ナハテラス

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レストラン「ファヌアン」
オータムキュイジーヌのご案内

ザ・ナハテラス(那覇市おもろまち2-14-1/総支配人:石塚徹)レストラン「ファヌアン」では、秋の美食の極み、ジビエ料理のディナーコースをご用意しております。この時期だけの滋味あふれる味わいをお楽しみください。

秋の美食を代表するジビエ料理。前菜は北海道産蝦夷鹿のローストにビーツのピクルスとピュレを添えて、温かいコンソメを注ぐと鮮やかな赤いスープに変化します。フランス産ウズラはスモークして香り豊かなリゾットに。メインはフランス産鳩胸肉のローストとモモ肉のコンフィにフォアグラのソテーを添えて。この時期ならではの味わいをご堪能ください。

オータムキュイジーヌ ~味わい深い秋のジビエ~

◆期間/2016年10月1日(土)~11月30日(水)
◆場所/レストラン「ファヌアン」
◆時間/18:00~22:00(ラストオーダー21:45)
◆料金/1名様 ¥9,350(サービス料込み・税別)

ザ・ナハテラス レストラン「ファヌアン」のページを見る

◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ナハテラス レストラン予約係 098-864-1111(ホテル代表)

ニュースリリース(PDF版)

リリースに関する問い合わせ先:ザ・テラスホテルズ 広報宣伝チーム
広報直通:Tel 098-864-1122  Fax:098-864-1119
e-mail: pr-marketing@terrace.co.jp

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