Auguriアウグーリ

新年を寿ぐ華やかなコースディナーをご用意しました。島の食材を中心に厳選素材を用いたスペシャルメニューで、ゆく年くる年をお祝いください。

期間

2017年12月29日(金)~2018年1月2日(火)

時間 18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
場所 ファインダイニング
料金 1名様 ¥15,000(サービス料込み・税別)

Auguri

  • ビーツのゼリーとフォアグラのムースのドルチェ仕立て
  • フランス産イセエビと数の子のサラダ仕立て 沖縄産アオサ海苔のドレッシング
  • 牛蒡のクリームスープカプチーノ フレッシュトリフの香り
  • 沖縄近海魚と地元野菜のフラン
  • ローゼルの氷菓子
  • 黒毛和牛テンダーロインの備長炭焼き 生姜とフレッシュトマトのビネグレットソース 
  • 本日のデザート
  • ※記載のメニューは、食材や内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。

◆ご予約・お問い合わせ
ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ
 098-921-6111(ホテル代表)