2019.08.15

お知らせレストラン&バーアクティビティエステルームショップ

BUSENA SELECTIONAutumn 2019

深秋が香り立つリゾートで上質なひとときを過ごす

秋の旋律を奏でる波と風の音、青い空をキャンバスに流れてゆく雲。
南海のビーチリゾートに訪れたアートを鑑賞するかのような季節。
ようこそ、芸術の楽園へ。

メインダイニング「ファヌアン」
Aroma de Vacances
アロマ・デ・ヴァカンス ~海からの便り~

セザンヌやルノアールが愛したプロバンスの海は、
沖縄の海と似ていると言われます。
シーフードで知られるプロバンスにちなみ、
海の幸をふんだんに使用したコースをご用意しました。

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和食レストラン「真南風」
紅葉会席

先付けから食後の水菓子への流れが
まるで紅葉の並木を歩くかのよう。
卓上の錦絵を愛でるように目で、舌でお楽しみください。

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カフェテラス「ラ・ティーダ」
ヨーロッパ食紀行

絵画の巨匠たちを生んだヨーロッパ各国の料理を
“ラ・ティーダスタイル”でご用意。
ザ・テラスホテルズのクラフトビールや
欧州ワインとのペアリングをお楽しみください。

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鉄板焼レストラン「龍潭」
龍豊

県産黒毛和牛をメインに、今帰仁アグーに
県産キノコなどを添えて蒸し煮にしたひと品など、
秋の味覚満載のコースをご用意しました。

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チャイニーズダイニング「琉華菜苑」
“マルコポーロ”の美食晩餐

マルコ・ポーロが旅したように、
西洋の食材と中華の技が融合した
“部瀬名的医食同源”ディナーをお楽しみください。

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リビングルーム「マロード」
秋の物語

秋の味覚をたっぷりと味わうスイーツの数々と
ハンドドリップで淹れた香り高い沖縄県産コーヒーを添えて
マロードの秋の物語をお楽しみください。

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ファンパブ「シュガーケイン」
シュガーケイン・アートカクテルズ
「ヘミングウェイ」

「キリマンジャロの雪」「誰がために鐘は鳴る」そして
「老人と海」。文豪ヘミングウェイへ捧げる
オマージュカクテルをご用意しました。

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アクティビティ
サンセットヨガ

夕日・波の音・潮風が紡ぐ大自然のエナジーを感じながら、
ビーチでゆったりとした呼吸法とポーズを体感する
ヨガプログラムです。

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エステルーム
Glow Treatment

アクティブリフトテクニックで血行を促し細胞を活性化。
オリジナルフェイスマスクで潤いとハリのある肌へと導く、
フェイシャルにショートボディを組み合わせたトリートメント。

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ホテルセレクション
身に纏う芸術
With art at the dawn of the 20th Century
AUTUMN-WINTER 2019-2020

フランスを代表するニットデザイナー、
カトリーヌ・アンドレの秋冬の新作をお届けいたします。

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