Wellness Breakfast朝食のご案内

島野菜や県産フルーツを使ったオリジナルのビネガーやジャム、沖縄北部で取れたコムハニー(ハチミツ入りの巣)、栄養素を多く含み高タンパク質で低カロリーな卵料理などが、贅沢な朝のひとときを演出します。夏のおすすめメニューは、「睡眠」をテーマに眠りの質をアップする食材に着目した朝食をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。

期間 2018年7月1日(日)~
時間 6:30~10:30
場所 ファインダイニング

おすすめメニューSeason's palette

~良質な睡眠は朝食から~
睡眠を司るホルモンの基となるトリプトファンが豊富なタマゴは、オムレツやポーチドエッグなど多彩なスタイルで。睡眠物質と言われるセロトニンの材料となる、良質なたんぱく質を含む大豆をミートソース風に仕立てるなど、眠りの質をアップする食材に着目し、快適な睡眠へとつながるヘルシーな美食をご堪能ください。

ファインダイニング ブレックファースト

  • 卵料理
  • ホワイトオムレツ
  • プレーンオムレツ
  • フライドエッグ
  • スクランブルエッグ
  • 本日の卵料理
  • 焼き立てモーニングベーカリー
  • 食パン
  • バゲット
  • クロワッサン
  • ロールパン
  • デニッシュ

  • スムージー・ジュース・ミルク
  • スムージー(日替わり)
  • フレッシュオレンジジュース
  • シークヮーサージュース
  • ゴーヤージュース
  • トマトジュース 
  • 豆乳
  • オリジナルビネガー
  • りんご
  • レモン
  • シリアル・ヨーグルト・フルーツ
  • シリアル
  • プレーンヨーグルト
  • フレッシュフルーツ各種
  • コムハニー(ハチミツ入りの巣)
  • オリジナルジャムと沖縄北部の非加熱はちみつ(日替わり)
  • オリジナルジャム
  • 冬瓜シークヮーサー
  • 月桃ジャム
  • シークヮーサー
  • トマトジャム
  • ゴーヤーとリンゴのジャム
  • 黒ゴマジャム
  • クリームチーズ
  • はちみつ
  • タンポポ
  • ラベンダー
  • ひまわり
  • タンジェリン(みかん)
  • アカシア
  • ライム

  • サラダ
  • レタス
  • ハンダマ
  • パパイヤ
  • 水菜
  • ゴーヤー
  • 豆苗
  • ビーツ
  • オニオンスライス
  • トマト
  • スプラウト
  • 海藻
  • もずく
  • テラスホテルズオリジナルドレッシング(タンカン・シークヮーサー)
  • イタリアンドレッシング 
  • トッピング各種
  • 日替り麺(こんにゃく、フォー)
  • 本日の魚料理
  • 本日の肉料理
  • 本日の野菜・豆腐料理
  • 黒米・五穀米(日替わり)
  • コーヒー または 紅茶
  • ハーブティー

※料理内容は食材の都合により変更する場合がございますのでご了承ください。

ミツバチの巣箱

非加熱ハチミッ

殺菌効果に優れ、疲労回復や美容に良いとされるハチミツ。
ザ・テラスクラブアットブセナの「ファインダイニング」で使うハチミツは、自然に恵まれたやんばる(沖縄本島北部) の山に咲く花々から採集された百花蜜。

また、加熱処理を行わないハチミツは、天然の酵素や本来の栄養素が詰まっており、腸内環境を整える効果が期待できます。朝食ブッフェのヨーグルトにかけたりパンに塗ったり、コーヒーの甘味付けにもおすすめです。

◆ご予約・お問い合わせ
ザ・テラスクラブ アット ブセナ
0980-51-1113(ホテル代表)

季節のメニュー Season Menu