Wellness Cuisine “Mutatio” ウェルネス キュイジーヌ ～ムーターティオー～
秋から春にかけての季節の移り変わりに合わせて、身体を内側から温める食材をふんだんに取り入れたディナーコース“Mutatio（ラテン語：変化）”をご用意しました。
ベジファーストを意識して、前菜は沖縄県産の彩り野菜のローストからスタート。茸のデトックススープなどのヴィーガンメニューや、その時期食べ頃なフルーツのソースを添えた山原鶏もも肉のブレゼなど、味わい豊かなウェルネスキュイジーヌです。
| 期間 | 2023年10月1日（日）～2024年3月31日（日） ※2023年12月1日（金）～2024年1月7日（日）を除く |
|---|---|
| 時間 | 17：30～22：00（ラストオーダー21：30） |
| 場所 | ファインダイニング オーシャンサイド 1F |
| 料金 | １名様 ¥13,000（税込み、サービス料別） |
◆ご予約・お問い合わせ
ザ・テラスクラブ アット ブセナ
0980-51-1113（ホテル代表）
