Impressionインプレッション

自家菜園の新鮮な秋の素材でお楽しみいただくコンチネンタルコース料理。季節感あふれるメニューはトリュフが香る前菜「鴨モモ肉のコンフィとじゃがいものテリーヌ」から始まり、魚料理は沖縄特産のあおさ(アーサ)が香り立つ滋味豊かなスープ仕立てでご用意します。メインの「仔羊鞍下肉のロースト」は自家菜園のハーブをたっぷりと使ったパン粉焼きで、香ばしい食感が印象的です。

期間 2021年10月1日(金)~11月30日(火)
時間 17:30~22:00(ラストオーダー 21:30)
場所 ファインダイニング
料金 1名様 ¥13,200(税込み、サービス料別)

◆ご予約・お問い合わせ
ジ・アッタテラス クラブタワーズ
098-983-3333(ホテル代表)

季節のメニュー Season Menu