Summer Selection "Essence"サマーセレクション「エッセンス」

沖縄の初夏に爽やかなうりずんの風が吹き始めるこの季節、アッタ自家菜園で収穫された無農薬野菜やハーブをはじめ沖縄の旬の県産食材をふんだんに使った、シェフスペシャリテ「エッセンス」をご用意しました。始まりは県産島豚の生ハムと海の幸で彩られた鮮やかな前菜、第二の前菜はフォアグラの冷製フランで濃厚な味わいを、メインディッシュには黒毛和牛フィレのグリルをお楽しみいただけます。スモールポーションで仕上げ趣向を凝らしたレコメンドコースを是非ご賞味ください。

期間 2022年4月1日(金)~10月31日(月)
時間 17:30~22:00(ラストオーダー 21:00)
場所 ファインダイニング
料金 1名様 ¥16,500(税込み、サービス料別)

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ジ・アッタテラス クラブタワーズ
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