The Breeze from Southern "Basque"バスクの風

スペイン、フランスにまたがるバスク地方のミシュラン星を獲得したレストランで研鑽したシェフ喜納正智が繰り広げる、ガスパチョソースなどを添えた島豚とフォアグラのコンポジションをはじめ、彼の地の伝統料理に沖縄素材を取り入れた魅惑のディナーコース。

期間 2019年4月1日(月)~6月30日(日)
時間 18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
場所 レストラン「ファヌアン」
料金 1名様 ¥9,350(サービス料込み・税別)

◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ナハテラス レストラン予約係
098-864-1111(ホテル代表)

季節のメニュー Season Menu