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2018.08.03

ザ・ナハテラス オータムキュイジーヌのご案内

ニュースリリースザ・ナハテラス


ザ・ナハテラス(那覇市おもろまち2-14-1/支配人:比嘉 建己)は、2018年10月1日(月)~11月30日(金)の期間、レストラン「ファヌアン」にて、沖縄や国内外から厳選した旬の食材で奏でる華やかなコースディナーをご案内いたします。

オータムキュイジーヌ

南仏で腕を磨いたシェフ・喜納正智が、沖縄や国内外から厳選した旬の食材を用いて奏でる、華やぎに満ちたコースディナー。マリネしたサンマの炙りは、肝やアンチョビのコク深いソースを添えた一皿に。ポルチーニ茸など7種のキノコを使った味わい豊かなデュクセルと、酸味のきいた爽やかな赤ワインビネガーのソースで味わうメインの和牛サーロインなど、美味なる秋の味覚をご堪能ください。

期間 2018年10月1日(月)~11月30日(金)
場所 レストラン「ファヌアン」
時間 18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
料金 1名様 \9,350(サービス料込み・税別)
レストラン「ファヌアン」を見る
ニュースリリース(PDF版)

【ザ・ナハテラス】について

沖縄の県都・那覇市の新都心に位置しながら、閑静な佇まいを残す都会の隠れ家的シティーリゾートホテル。ビジネスとリゾートを自在にスイッチするエグゼクティブのための極上の空間とサービスを提供いたします。

ザ・ナハテラスを見る

◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ナハテラス レストラン予約係
098-864-1111(ホテル代表)

◆リリースに関する問い合わせ先
ザ・テラスホテルズ 広報宣伝グループ
098-864-1122(広報直通)
e-mail:pr-marketing@terrace.co.jp

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