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2018.09.09

ザ・ナハテラス 「Flavors of the World ~旅するファヌアン~」Vol.2のご案内

ニュースリリースザ・ナハテラス


ザ・ナハテラス(那覇市おもろまち2-14-1/支配人:比嘉 建己)のレストラン「ファヌアン」では、2019年3月31日(日)までの期間、日本との外交関係・国交樹立周年を迎える国を中心に、各国の料理を「ファヌアン」テイストでお届けする、食の世界紀行「Flavors of the World ~旅するファヌアン~」をご案内しております。Vol.2は、2018年に外交関係樹立90周年を迎えるカナダ。2018年10月1日(月)~11月30日(金)の期間、「ファヌアン」がご提案するカナダ料理と、ソムリエが厳選したワインのマリア―ジュをお楽しみいただけます。

「Flavors of the World」~ファヌアン×カナダ~

平日のランチは、カナダビーフのポワレなど5種類のメインディッシュから1品をお選びいただき、ローストポークやサーモンのパイ包み焼きなどのメニューをブッフェよりお楽しみいただく、セミブッフェスタイル。土曜日・日曜日のウィークエンドランチは、全てブッフェスタイルでご提供いたします。
ディナーの特別メニュー「Harvest」は、プリンスエドワード島産ムール貝を白ワイン蒸しに、カナダ産紅鮭のポワレにはタンカンソースを添えて。メインの牛サーロインのローストはモントリオール産の10種のスパイスで仕上げた華やかな一品。デザートには、カナダ産メープルシロップで優しい甘さに仕立てたキャラメルムースなど、多彩なカナダの美味をご堪能いただけます。


上:ランチイメージ
下:ディナー「Hervest」イメージ

期間 2018年10月1日(月)~11月30日(金)
時間

ランチ  11:30~14:30
ディナー 18:00~22:00
(ラストオーダー21:30)

料金

【ランチ】
平日   1名様 \2,420
土・日  1名様 \2,650
祝・祭日 1名様 \2,860
※祝・祭日:10月6日~8日、11月23日~25日
【ディナー】
Harvest 1名様 \6,000(2名様から)
※ワイン(赤・白・スパークリング)のフリーフロー付
(各サービス料込み・税別)

レストラン「ファヌアン」を見る

「Flavors of the World」ディナー付き宿泊プラン

「Flavors of the World」から特別ディナーメニュー「Hervest」が付いた宿泊プランをご用意いたしました。華やかな料理の数々とソムリエが厳選したワインのマリアージュで、秋を満喫する贅沢なステイをお楽しみください。

【期間】2018年10月1日(月)~11月30日(金)
※宿泊日の3日前の15:00まで予約可能です。
※チェックイン 12:00/チェックアウト 12:00

ザ・ナハテラス「宿泊プラン一覧」を見る

【ザ・ナハテラス】について

沖縄の県都・那覇市の新都心に位置しながら、閑静な佇まいを残す都会の隠れ家的シティーリゾートホテル。ビジネスとリゾートを自在にスイッチするエグゼクティブのための極上の空間とサービスを提供いたします。

ザ・ナハテラスを見る

◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ナハテラス レストラン予約係
098-864-1111(ホテル代表)

◆リリースに関する問い合わせ先
ザ・テラスホテルズ 広報宣伝グループ
098-864-1122(広報直通)
e-mail:pr-marketing@terrace.co.jp

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