2021.01.18

お知らせレストラン&バーエステルーム

UZA SELECTIONSpring 2021

新たな始まりを祝う

南国の海が早くも春の輝きを見せる、ジ・ウザテラスの一年の始まり。
穏やかな陽光が降り注ぎ、自家農園「Our Farm」は春の実りと新緑の息吹きに包まれます。
”祝い”をテーマに贈る春のもてなし──心踊る海辺のテラスへ、ようこそ。

ファインダイニング
Avignon
春の息吹~アヴィニョン~

温暖な気候と豊かな自然に恵まれた南仏をイメージし、地元読谷村の農水産物と自家農園「Our Farm」の恵みを活かしたジ・ウザテラスの春のテーブルをお楽しみください。

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ファインダイニング
Biarritz
春の息吹~ビアリッツ~

当ホテルメインシェフ喜納正智が研鑽を積んだ南仏「ビアリッツ」。フレンチのエスプリや技法を取り入れた、地産の春の恵みと歓待を美食のコース料理でご堪能ください。

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エステルーム
Catharsis
カタルシス

この時期の天候の変化や冷えなどで疲れが溜まりやすくなった身体を、ハーバルボールで温めて血流の巡りを良くし、自律神経のバランスを整え、心身に活力を与えます。

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