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『ブセナで過ごす島時間』をテーマに、沖縄県産の車エビや地元漁港で水揚げされた魚介など、沖縄の海の幸を主役にしたコンチネンタルスタイルのコースディナーをご用意。沖縄でも希少な夜光貝を使用した「貝類のタルタル」は、シークヮーサーのジュレが夏風を招く爽やかなひと皿に。その日おすすめの魚料理は、持ち味を最大に引き出す調理法でご提供します。メインディッシュはその時々で厳選する、こだわりの肉料理をお楽しみください。
| 期間 | 2026年7月10日（金）～9月30日（水） |
|---|---|
| 時間 | 17：00～22：00（ラストオーダー21：00） |
| 場所 | メインダイニング「ファヌアン」 サウスタワー2F |
| 料金 | 1名様 ￥30,000（税・サービス料込み） |
◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ブセナテラス レストラン予約係
0980-51-1333（ホテル代表）
