Les Prèmices du Printemps
～春の兆し～
その時期、その土地ならではの恵みと出会う、ファヌアンのコースディナー。沖縄県産ワタリガニから丁寧に引いたコンソメで仕立てる菜の花のリゾットは、凝縮したカニの旨みと潮の香りに、タラバガニと瑞々しい海ぶどうを重ねて。魚料理とメイン料理は旬の食材を用いたこだわりの一皿をご用意いたします。 季節の移ろいを食で楽しむ、心豊かなひと時をお届けします。
| 期間 | 2026年12月26日（土）～ 2027年3月31日 (水) |
|---|---|
| 時間 | 17：00～22：00（ラストオーダー21：00） |
| 場所 | メインダイニング「ファヌアン」 サウスタワー2F |
| 料金 | 1名様 ￥30,000（税・サービス料込み） |
◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ブセナテラス レストラン予約係
0980-51-1333（ホテル代表）
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