ファインダイニング

Fine Dining

地元素材などを中心に用いた、スタイリッシュなコンチネンタル料理を提供するダイニング。 沖縄県産の食材にこだわった「simaキュイジーヌ」と健康･滋養という視点を加えた「ウェルネスキュイジーヌ」をご用意しております。 

営業時間	朝食 6：30～10：30 昼食 12：00～15：00（ラストオーダー 14：30） 夕食 17：30～22：00（ラストオーダー 21：30）
席数	96席（テラス席を含む）全席禁煙
場所	オーシャンタワー 1Ｆ

• ※ご利用はザ・テラスクラブ アット ブセナおよびザ・ブセナテラス クラブヴィラにご宿泊の、13歳以上のお客様に限らせていただきます。
• ※営業時間、提供内容等は変更となる場合がございます。変更がある場合はチェックイン時にご案内いたします。

ディナータイムの服装について

◆お召し物について
男性は襟付きシャツの着用をお願いしております。（Tシャツ・ノースリーブの場合は、ジャケットをご着用ください）
女性はリゾートドレスやワンピース等、華やかな装いでお越しください。

◆お履物について
ビーチサンダルやスリッパ、及びそれに準ずるお履物でのご来店はご遠慮ください。

※カジュアルすぎる場合、お召し替えをお願いする場合がございます。
（夏季における浴衣、迷彩服、ホットパンツ、ルームウェアやルームシューズでのご入店はご遠慮いただいております）

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メニューのご案内

季節のメニュー

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  A la carte Recommendation

  提供期間：通年

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  【12/26～1/7】Wellness Cuisine “Initium”

  提供期間：2023年12月26日～2024年1月7日

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  【12/1～12/25】Wellness Cuisine “Noël”

  提供期間：2023年12月1日～12月25日

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  【2023.10/1～2024.3/31】Wellness Cuisine "Mutatio（変化）"

  提供期間：2023年10月1日～2024年3月31日（除外期間あり）

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  Vegan Dinner Course

  提供期間：～2024年3月31日（除外期間あり）

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  Wellness Breakfast

  提供期間：通年

メニュー（PDF）

※季節や食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

• 朝食メニュー(PDF:394KB)
• ランチメニュー(PDF:657KB)
• ディナーコース“Mutatio” (10/1 - 3/31)(PDF:651KB)
• ディナーコース“Noël” (12/1 - 12/25)(PDF:584KB)
• ディナーアラカルトメニュー(PDF:1MB)