ファインダイニング

Fine Dining

地元素材などを中心に用いた、スタイリッシュなコンチネンタル料理を提供するダイニング。 沖縄県産の食材にこだわった「simaキュイジーヌ」と健康･滋養という視点を加えた「ウェルネスキュイジーヌ」をご用意しております。 

営業時間	朝食 6：30～10：30 昼食 12：00～15：00（ラストオーダー 14：30） 夕食 17：30～22：00（ラストオーダー 21：30）
席数	96席（テラス席を含む）全席禁煙
場所	オーシャンタワー 1Ｆ

• ※新型コロナウイルス感染症（COVID-19）急拡大に伴う「まん延防止等重点措置」適用に伴い、2022年1月9日（日）～31日（月）の期間中、ディナー営業時間は17：30～21：00（ラストオーダー20：00）、アルコール類の提供時間は20：00までとさせていただきます。
• ※営業時間、提供内容等は変更となる場合がございます。変更がある場合はチェックイン時にご案内いたします。
• ※ご利用は13歳以上のお客様および、ザ・テラスクラブ アット ブセナにご宿泊のお客様に限らせていただきます。

ディナータイムの服装について

◆お召し物について
男性は襟付きシャツの着用をお願いしております。（Tシャツ・ノースリーブの場合は、ジャケットをご着用ください）
女性はリゾートドレスやワンピース等、華やかな装いでお越しください。

◆お履物について
ビーチサンダルやスリッパ、及びそれに準ずるお履物でのご来店はご遠慮ください。

※カジュアルすぎる場合、お召し替えをお願いする場合がございます。
（夏季における浴衣、迷彩服、ホットパンツ、ルームウェアやルームシューズでのご入店はご遠慮いただいております）

メニューのご案内

季節のメニュー

• 

  Vegan Cuisine “Nature”

  提供期間：2021年10月よりご提供中

• 

  Wellness Cuisine “La Source”

  提供期間：2022年1月4日～3月31日

• 

  Wellness Breakfast

  提供期間：

メニュー（PDF）

※季節によってメニュー内容は変更になる場合がございます。予めご確認ください。

• 朝食メニュー(PDF:394KB)
• ランチメニュー(PDF:939KB)
• ビーガンディナーコース“Nature”(PDF:540KB)
• スプリングディナーコース"La Source" (1/4 - 3/31)(PDF:475KB)
• ディナーアラカルトメニュー(PDF:1MB)
• 島野菜図鑑(PDF:2MB)