季節のメニューSeason Menu
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【4/1～7/9】Passage vers l'été ～夏への扉～
メインダイニング「ファヌアン」
沖縄の旬の食材とフランスなどから取り寄せたシェフこだわりの食材を用い、春の余韻から緑豊かな夏へと移りゆく自然の流れをコースの中にも表現した「Passage vers l'été ～夏への扉～」。
提供期間：2026年4月1日～7月9日
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【4/1～7/9】アーリーサマーアフタヌーンティー
リビングルーム「マロード」
南国のフルーツが香る、初夏のティータイムを彩るアフタヌーンティーをご用意しました。澄んだ海風を感じながら、心ほどけるひと時をお楽しみください。
提供期間：2026年4月1日～7月9日
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【4/1～7/9】全家福優恵晩餐 2026
チャイニーズダイニング「琉華菜苑」
夏のバカンスを健やかにお過ごしいただけるよう、スタミナのつく料理にこだわったコースディナーをご用意しました。
提供期間：2026年4月1日～7月9日
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【4/1～7/9】龍夏
鉄板焼レストラン「龍潭」
前菜から始まり、メインの活きイセエビや活アワビ、極上の黒毛和牛までを、熟練のシェフが豪快に焼き上げるコース仕立てのメニューです。
提供期間：2026年4月1日～7月9日
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【4/1～7/9】若夏会席
和食レストラン「真南風」
ひと足早く、夏の香りと風情をご堪能いただける会席をご用意しました。
提供期間：2026年4月1日～7月9日
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【1/16～3/31】スプリングフェア～初春の風～
カフェテラス「ラ・ティーダ」
黒潮が流れる暖かい海に囲まれた沖縄は、１年を通して温暖で農産物にも恵まれた「食材の宝庫」です。多彩な収穫物に春のエッセンスを加え、より華やかに、より香り高くと、趣向を凝らした「ラ・ティーダスタイル」の美味で彩る「スプリングフェア」をご堪能ください。
提供期間：2026年1月16日～3月31日
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【1/4～3/31】龍春
鉄板焼レストラン「龍潭」
豪快さと繊細さを併せ持つ「龍潭」ならではの春の醍醐味を、存分にお楽しみください。
提供期間：2026年1月4日～3月31日
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【12/26～2026/3/31】Spring Afternoon Tea
リビングルーム「マロード」
ひと足先に春をご満喫いただけるアフタヌーンティーをご用意しました。楽園の春をお楽しみください。
提供期間：2025年12月26日～2026年3月31日
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【1/4～3/31】囍年美食晩餐 2026
チャイニーズダイニング「琉華菜苑」
沖縄の春野菜をはじめ、旬の素材をふんだんに取り入れたチャイニーズコースディナー。
提供期間：2026年1月4日～3月31日
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【2/1～3/31】春華風会席
和食レストラン「真南風」
筍、あさり、山菜など、春の色と香りが活きる会席で特別な時をお過ごしください。
提供期間：2026年2月1日～3月31日
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【1/6～3/31】Brise printanière
メインダイニング「ファヌアン」
この時期のシーズナルコースディナーは沖縄の食材を中心に、旬の恵みや国内外から厳選した上質な素材を組み合わせ、春の息吹を皿の上に描き出します。
提供期間：2026年1月6日～3月31日
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ブレックファースト ブッフェのご案内
カフェテラス「ラ・ティーダ」
朝日にきらめく海を眺めながら味わう、ラ・ティーダのモーニングブッフェをご案内しております。
提供期間：通年
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ご結納・お顔合わせのご案内
和食レストラン「真南風」
和食レストラン「真南風」では、ご両家の慶びに満ちたお食事会を真心を込めてお手伝いいたします。四季折々の厳選された食材を使った日本料理をご堪能ください。
提供期間：-
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テイクアウトケーキのご案内
リビングルーム「マロード」
テイクアウトケーキのご案内です。
提供期間：通年
