Marchés d'été～夏のマルシェ～
瑞々しい野菜や魚介が並ぶ夏の市場をテーマに、旬の野菜と選りすぐりの素材、沖縄県産の食材で織りなすコンチネンタル料理のコースディナーです。地元漁港で水揚げされた近海魚と夜光貝を使用した前菜は、上品な酸味が効いた爽やかな一皿。メイン料理は赤身とさしのバランスが良く柔らかな肉質を誇り、ソースとの相性が抜群な常陸牛に、ポテトのミルフィーユを詰めた花ズッキーニを添えてご提供いたします。
| 期間 | 2025年7月1日（火）～9月30日（火） |
|---|---|
| 時間 | 17：30～21：30（ラストオーダー20：30） ※当面の間、夕食の営業は17：30～21：00（ラストオーダー コース料理20：00、アラカルト・ビバレッジ20：30）となります。 |
| 場所 | レストラン「ファヌアン」 本館 2F |
| 料金 | 1名様 ￥13,000（税込み、サービス料別） |
◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ナハテラス レストラン予約係
098-864-1111（ホテル代表）
