季節のメニューSeason Menu
絞り込む
-
マザーズデイランチブッフェ
レストラン「ファヌアン」
母の日を祝う多彩なブッフェ料理を取り揃えております。お母様を囲んでの優雅なランチタイムをお楽しみください。
提供期間：2019年5月11日～12日
-
母の日スイーツ ～ミルフィーユ・オ・フレーズ 2019～
リビングルーム「マロード」
母の日のための特別なスイーツです。
提供期間：2019年5月11日～12日
-
光希 ～お祝い会席～
和食レストラン「真南風」
ザ･ナハテラス開業20周年を、味わいの世界で表現する祝い会席をご用意しました。
提供期間：2019年4月1日～12月31日
-
20th Anniversary Cake
リビングルーム「マロード」
フランス産の洋梨をふんだんに使い、気品ある味わいに仕上げた、20周年記念のケーキ。
提供期間：2019年4月1日～6月30日
-
Old & New Cocktail ～和と琉球の融合～
ライブラリーバー「ノーベンバー」
泡盛ベースにほうじ茶をプラスしたフローズンカクテルが登場。「和」と「琉球」が溶け合って生まれた、魅惑の1杯です。
提供期間：2019年4月1日～6月30日
-
季節のデザート
リビングルーム「マロード」
季節に合わせた素材をあしらった、華やかなスイーツをご用意しました。
提供期間：2019年4月1日～6月30日
-
近海まぐろ会席・本まぐろ御膳
和食レストラン「真南風」
沖縄近海の新鮮な本まぐろを、存分にご堪能いただける贅沢なメニュー。
提供期間：2019年6月1日～6月30日
-
The Breeze from Southern "Basque"
レストラン「ファヌアン」
バスク地方のミシュラン星を獲得したレストランで研鑽した喜納正智シェフが繰り広げる魅惑のディナーコース。
提供期間：2019年4月1日～6月30日
-
20周年記念特別会席
和食レストラン「真南風」
記念の年を極上の美味で祝う、特別な会席ランチをご用意しました。
提供期間：2019年4月1日～12月31日
-
20th Anniversary Special Dinner
レストラン「ファヌアン」
開業20周年を迎えるザ･ナハテラスでは、感謝の心を込めた特別ディナーをご用意しました。
提供期間：2019年4月1日～12月31日
-
World Whiskey Library
ライブラリーバー「ノーベンバー」
スコットランドで古くから親しまれる「グレンモーレンジィ18年」。ザ・ナハテラスの特別な年に、新たな味わいをご用意しました。
提供期間：2019年4月1日～6月30日
-
花見会席
和食レストラン「真南風」
季節を物語る食材をふんだんに用いた美味を、月替わりでお楽しみいただける昼会席をご用意しました。
提供期間：2019年2月1日～3月31日
-
スプリング ランチブッフェ
レストラン「ファヌアン」
春の食材を用いた多彩な料理をブッフェスタイルでお楽しみください。
提供期間：2019年3月21日～3月31日
-
Flavors of the World ～旅するファヌアン～ 北欧編
レストラン「ファヌアン」
各国の料理を「ファヌアン」テイストでお届けする“食の世界紀行”。今回は、北欧編をお贈りします。
提供期間：2019年2月1日～3月31日
-
季節のデザート
リビングルーム「マロード」
季節に合わせた素材をあしらった、心弾むスイーツをご用意しました。
提供期間：2019年1月1日～3月31日
-
夢見月会席
和食レストラン「真南風」
吟味した旬の食材をたっぷりと堪能いただける、贅を尽くした会席をご用意しました。
提供期間：2019年3月1日～3月31日
-
さくらアフタヌーンティー
リビングルーム「マロード」
さくら風味のロールケーキやマカロン、ジュレなど春限定のアフタヌーンティーセットをご用意しました。
提供期間：2019年1月1日～3月31日
-
Printemps ～プランタン～
レストラン「ファヌアン」
一品一品に春の喜びと彩りを吹き込んだ、表情豊かなコースディナーをご堪能ください。
提供期間：2019年3月1日～3月31日
-
Healing Mojito ～ヒーリング モヒート～
ライブラリーバー「ノーベンバー」
身体が温まるジンジャーと、ビタミンＣがたっぷりのストロベリーのモヒートをご用意しました。
提供期間：2019年1月1日～3月31日
-
World Whiskey Library ～ワールドウイスキーライブラリー～
ライブラリーバー「ノーベンバー」
限定生産の本格クラフトバーボンウイスキーと、名門スコッチウイスキーをご用意しました。
提供期間：2019年1月1日～3月31日
-
Anniversary Day Dinner
レストラン「ファヌアン」
毎月22日をアニバーサリーデーとし、パートナーとお二人でご堪能いただけるスペシャルディナーをご用意しております。
提供期間：毎月22日
-
チャタンビール
ライブラリーバー「ノーベンバー」
3種類のチャタンハーバー・オリジナルクラフトビールをお楽しみいただけます。
提供期間：通年
-
朝食のご案内
レストラン「ファヌアン」
焼きたてのホテルメイドブレッドのほか、エッグベネディクトや島豆腐パンケーキなど、お選びいただけるメインディッシュをご用意しました。
提供期間：通年
-
朝食のご案内
和食レストラン「真南風」
厳選した焼き魚や沖縄の食材を取り入れた小鉢など、日替わりで献立をご用意いたします。
提供期間：通年
-
ランチタイムのご案内
レストラン「ファヌアン」
平日はセミブッフェスタイル、週末（祝日）はブッフェスタイルと、2つのスタイルのランチをご用意しております。
提供期間：通年（一部除外期間あり）
-
ご結納・お顔合わせのご案内
和食レストラン「真南風」
和食レストラン「真南風」では、ご両家の慶びに満ちたお食事会を真心を込めてお手伝いいたします。
提供期間：通年
-
お食い初め御膳
和食レストラン「真南風」
生後100日目に赤ちゃんに初めて食べ物を与える儀式“お食い初め”。その特別な記念日を祝福するお席をご用意しました。
提供期間：通年