Biarritzビアリッツ
自家農園『Our Farm』の収穫時期にあわせてご用意する夏野菜と、読谷村産の農作物を巧みに取り合わせ、この時期、ここでしか味わえない食体験をお届けします。前菜には沖縄特産のあぐー豚を用い、魚料理はカツオと貝から抽出した“和のだし”で仕上げるなど、吟味された地元食材やシェフの革新的なクリエーションも大きな楽しみに。メインディッシュは沖縄県産の和牛をモリーユ茸とフォアグラ、トリュフで堪能する、至高の美食をご賞味ください。
| 期間 | 2026年4月1日（水）～9月30日（水） |
|---|---|
| 時間 | 18：00～22：00（ラストオーダー 21：30） |
| 場所 | ファインダイニング |
| 料金 | 1名様 ￥30,000（税・サービス料込み） |
◆ご予約・お問い合わせ
ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ
098-921-6111（ホテル代表）
