朝食のご案内
美しい海を眺めながら、ゆったりとシャンパンブレックファストをご堪能いただけるファインダイニング。焼きたてのホテルブレッドやオリジナルジャムのほか、自家農園産ブレンド小麦を使ったオリジナルガレットなど、5種類のメニューからお選びいただけるメインディッシュと、沖縄野菜を豊富に使用したサラダやフルーツ、フレッシュジュースなどを豊富にご用意しております。贅沢な朝のひと時をお過ごしください。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | 7：00～10：30（ラストオーダー10：00） |
| 場所 | ファインダイニング |
- ※ご利用はジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズにご宿泊のお客様に限らせていただきます。
- ※営業時間等は予告なく変更となる場合がございます。
おすすめの一品 選べるメインディッシュ
お好みのメインディッシュを4つのメニューよりお選びください。
メインディッシュ 4種
ウザスタイルガレット
『Our Farm』で収穫された小麦に、読谷村特産の紅芋のペーストとパウダーを加えたこだわりの自家製生地。濃厚な旨味の厚切りクリスピーベーコンと熟成香が際立つパルメザンチーズをたっぷりと乗せ、風味豊かに仕上げた一皿です。
Our Farmの冷製パスタ
『Our Farm』で大切に育てた無農薬野菜をたっぷりとあしらった冷製カッペリーニ。彩り豊かな旬の野菜の瑞々しさと、Our Farm産の摘みたてバジルから仕立てた香り豊かなソースが調和する、農園の恵みを存分に楽しめる一皿です。
ヴィーガンパスタ・アル・フォルノ
きのこの旨みを凝縮したトマトソースで仕立てたペンネに、ヴィーガンチーズを重ねてオーブンでこんがり焼き上げたパスタ・アル・フォルノ。チーズの香ばしさと、素材が織りなす豊かな風味をお楽しみください。
オムレツ
県産の新鮮な卵を使用しふっくらと仕上げたオムレツは、バターがふわっと香ります。自家農園『Our Farm』や読谷村産の季節野菜と共にお召し上がりください。
（フライドエッグ、スクランブルエッグもお選びいただけます）
【日替わり】
オリジナルパンケーキ（写真上）
オリジナルワッフル（写真下）
ふわふわでしっとりとしたパンケーキや、カリっと焼き上げたワッフルに、香り豊かな苺を使った甘酸っぱいベリーソースと濃厚なマスカルポーネチーズ入りのクリームを添えてお楽しみください。
◆ご予約・お問い合わせ
ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ
098-921-6111（ホテル代表）
